JUGO CONCENTRADO DE NARANJA ORGANICO

Descripción: El jugo es obtenido de fruta (citrus sinensis), evaporado y finalmente congelado.
Variedad: Early, valencia
                     
Especificaciones:
°Brix:                                64.5 – 66.5
% Ácido cítrico (w/w)         2.68 - 5.54
Relación:                               12 – 24
%Pulpa:                                8.0 - 12
Calificación                90 puntos mínimo

Vida de anaquel: 24 meses después de la preparación en envase cerrado y  almacenado en congelación a -18°

JUGO DE NARANJA FRESCO ORGANICO

Descripción: El jugo fresco es obtenido de la extracción de la naranja (citrus sinensis), pasteurizado y congelado cumpliendo con los estándares siguientes.

°Brix:                                11.0 – 14.5
% Ácido cítrico (w/w)          0.5 - 1.11
Relación:                         13.0 – 22.0
%Pulpa:                           no menos de 12

Vida de anaquel: 10 meses después de la preparación en envase cerrado y  almacenado en congelación a -18°